Хліб – наше багатство, шануймо його!
Шановні хлібопекарі та працівники хлібопекарень!
Щиро вітаємо вас всіх, хто вдень і вночі працює, щоб на столі у кожної родини був свіжий запашний хліб.
Перший хліб на Землі з’явився понад 15 тис. років тому і відтоді він є головним атрибутом на столі кожної родини.
Великою шаною користувався хліб у Стародавніх Римі, Греції, Єгипті та багатьох інших країнах.
Наприклад, у Римі є 13 метровий монумент пекареві Марку Вергілію Еврісаку, який свого часу був майстром хлібопечення. В Османській імперії султан Баязид ввів державну гарантію на якість хліба, що потім сприяло появі багатьох великих хлібних майстрів.
В Греції випікали спеціальний хліб для спортсменів, що брали участь в Олімпійських іграх.
У Київській Русі хліб випікали у спеціальних хатах, а хліб виготовляли шановані майстри – хлібники.
Хліб випікали також і господині для власних потреб. Кожна українська родина на своєму столі завжди мала буханець хліба, адже для нас це святиня.
Для нас, українців, хліб – це символ благополуччя, достатку, сонця та людської праці. Хліб є оберегом, без хліба не обходилось жодне свято, хлібом зустрічали гостей, виявляючи свою гостинність.
Кожен буханець хліба – це важка праця тисячі людських рук!
Хліб – наше багатство, шануймо його!
З повагою - начальник Первомайської селищної військової адміністрації Максим Коровай
